Szavazás

Nyamm. (És ez egy dícséret volt a Nemzetközi Túrogombóctagtól)

Imádlak titeket. Kész. Ennyi.

Jaja...kár, hogy ilyen fél adagokat csináltunk .

Nem volt benne túl sok tojás : PPP

Örülök, hogy jól sikerült a husimix, a mennyiség tényleg kicsit kevés volt, de részemről ez volt vele az egyetlen probléma. Legközelebb süthetünk nyársas cuccot, az most elmaradt.

Egyetértek, és még eső elött végeztünk.

Viszek énis deszkát

Hozok egy deszkát és lesz nálam bicska.

Még hozzatok egy-ketten deszkát és kést pls (asszem más nem kell hozzá pluszba).

fűszereket viszek.

Hozzávalók 12 főre:

1,5 kg hús (kifilézett, csirke vagy pulyka)
1-1,5 kg gomba
2 csokor petrezselyemzöldje
5-6 gerezd fokhagyma
só, bors
(némi fehérbor opcionálisan)
20 deka vaj
5-6 kg krumpli

A húst csíkokra váguk, a gombát vékony szeletekre. Hozzáadjuk az összetört fokhagymát, a petrzselyemzöldet, sót, borsot (esetleg a fehérbort). Jól összedolgozzuk. Egy adag jó nagy tenyérnyi nagyságú lesz, és vastag. Extraként mehet bele egy pici rozmaring is. Adagonként levajazott alufóliára pakoljuk, becsomagoljuk a fóliába, hogy ne folyjon ki a cucc (plusz 2-3 réteg alufóliába kell csomagolni, úgy biztos nem folyik ki), és parázsra vagy rácsra tesszük. Egy adag kb 30 perc alatt megsül. Mellé mehet a héjában sült krumpli.

Lesz annyi hús meg gomba, ami elég lehet saslikhoz is.

Egy műanyag vágódeszkát hozok.

Ki tud hozni egy-egy vágódeszkát és kést, én viszek egyet-egyet?

Én már leinformáltam az eszközökről, majd csak a hozzávalókat (12 főre) és az elkészítés pontos módját kérdezd meg, és hogy marad-e még a keretünkből és esetleg tudnánk-e még saslikot is csinálni vagy mást, illetve ilyen kenyeret kapunk-e hozzá?
Tehát kell min 3 db vágódeszka és 4 jól fogó kés , hogy jó legyen a munkamegosztás:).

Celebrom írta: A szavazást lezárom, Ulmoék husimixje győzött, még ma rátérünk az eszközökre, hozzávalókra (Ulmo? ).Ha lesz még rá keret csinálhatunk mást is (sasli stb...).

Ma meglátogatom az értelmi szerzőt és leírjuk a pontos receptet + hozzávalókat

Sötét Úr írta: Mondjuk a saslikkal az a gond, hogy honnan szedünk ennyi résztvevőnek elegendő sast?

Végül is csak a lik kell belőlük...ami ugye gyakorlatilag a semmi...ebből következik,h elég egy...vagy még annyi sem kell .

A szavazást lezárom, Ulmoék husimixje győzött, még ma rátérünk az eszközökre, hozzávalókra (Ulmo? ).Ha lesz még rá keret csinálhatunk mást is (sasli stb...).

Drizzt írta: Pl. mi lenne, ha nem lenne tojás a fóliás cuccban?

Szétesne. A fasírtban is ezért van tojás. Amúgy nem kötelező, ki lehet hagyni, de értékes adalékanyag (üzeni az értelmi szerző, /me konyhai analfabéta kissé )

saslikra szavaztam

A részleteken a főzés közben is ráérünk beszélni...Rendben Drizzt az is jó ötlet.

Végül a saslikra szavaztam, bár nem kell feltétlenül így hívni...A lényeh úgyis az, hogy cuccokat tűzöl fel a nyársodra...mármint a nyársra. Arra a...na mindegy, szóval aki pl. nem akar húst enni, az zöldséget rak rá...szóval nem kell veszekedni ki mennyi sóval és hússal és fűszerrel és vízzel szereti. Gomba pl. ide is jöhet...sőt akár grillezhető sajt is. Vagy ez anoním szavazás lett volna ? .

Ez túl sok választási lehetőség . Most melyiket válassssszaaaaam? Pl. mi lenne, ha nem lenne tojás a fóliás cuccban? Szóval tulajdonképpen sok és mégis kevés...grrrr .

Jah, kedd éjfél a határidő. Köszönöm S.Ú., hogy összeírtad a javaslatokat.

o Cézársalátához hasonló sali vagy nem hasonló
o saslik
o túrógombóc

o Hideg gyümölcsleves bográcsban
o paprikáskrumpli
o gulyás
o lecsó
o Ulmó- és Dorw-féle gombás-tojásos-fóliás husimix héjában főtt sült krumplival
Ezekből válogassatok, azért a gyümölcslevest és a túrogombócot annyira nem javaslom magukban, mert azokból még sok esetén is csak 1 óra míg nem leszünk újra éhesek, de ahogy gondoljátok, esetleg ezt a kettőt ha még marad rá keret akkor hozzácsaphatjuk valamihez.